Молочная кислота жидкая 80% E270

Шайхантахурский район | Добавлено: 28 января 2020, номер: 2807

Молочная кислота жидкая 80% E270, 29 000 сум, Торг возможен

Шайхантахурский район | 28 января 2020, Саидаббос Саидносиругли Саидганиев, номер: 2807, просмотры: 2
    Пищевая добавка Е270 представляет собой молочную кислоту, используемую в продуктах питания в качестве консерванта. Молочная кислота относится к карбоновой группе кислот. На вид добавка Е270 - это прозрачная чистая жидкость с кислым вкусом и характерным запахом. Консервант Е270 обладает антисептическим действием, препятствует брожению продуктов. Химическая формула молочной кислоты: C3H6O3.
    Впервые молочная кислота в чистом виде была выделена в 1780 году шведским химиком Карлом Вильгельмом Шееле. В промышленности добавка Е270 получается методом молочного брожения. Она образуется лактобактериями Lactobacillus из сахара при брожении молочных продуктов.
    В животном организме молочная кислота постоянно производится естественным образом при распаде глюкозы — основного поставщика энергии для мышц и мозга. Чем активнее идет работа мышц и мозга, тем больше молочной кислоты образуется в организме человека. У взрослого мужчины метаболический оборот молочной кислоты составляет 120–150 г в сутки. Избыток молочной кислоты выводится из организма естественным путем через почки. В силу своего природного происхождения и образования в организме человека естественным путем использование молочной кислоты в качестве пищевой добавки Е270 разрешено во всех странах. Предельно-допустимые нормы использования консерванта Е270 не устанавливались по тем же причинам.
    В пищевой промышленности молочная кислота в качестве натуральной добавки-консерванта Е270 применяется в производстве сыров (в силу своей малой кислотности), майонезов, йогуртов, кефиров и других молочно-кислых продуктов. Также встречается в безалкогольных напитках, кондитерских изделиях и прочих изделиях.
    Свяжитесь с автором объявления
    Саидаббос Саидносиругли Саидганиев
    Комментарии 0
    Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.

    29 000 сумТорг возможен
    Саидаббос Саидносиругли Саидганиев
    на сайте с 27 января 2020
    Все объявления автора
    Поделиться с другом
    Пожаловаться
    Распечатать
    2 просмотра объявления
    2 из них сегодня
    Посмотреть статистику